パスタ

生パスタは小麦粉に卵、塩、水を練りこんだ生地に熱を加えずに作られます。乾燥させないので素材の風味が際立ちます。

弊社では、押出機とロール式の２つの製造方法に対応しています。

お客様ごとのご要望に合わせ、様々なきめ細やかな対応で麦のめんはお応えします。